オカシバコ．．

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2013年08月24日

ピーマンで‼

娘と一緒に八百屋?へ行きました

ピーマンが嫌いなのに…

ピーマンを見つけて

「こうやって食べたら嫌いでも食べられるって」

と、教育テレビで覚えたレシピを教えてくれました

早速、帰って自分で作り

２コ分のピーマンをペロリと食べました。

６才の子がひとりで作れる簡単なモノ

嫌いな野菜も美味しく食べられました

甘くないおやつもイイですね(o^^o)

Posted by Taeco at 23:48 │Comments(0) │おやつ

2013年08月10日

天然酵母パン

お友達からホシノ天然酵母を分けてもらったので…

焼きました！

ライ麦パン “パンドカンパーニュ”

と、言いたいが初心者の私には……^^;

もっともっと練習が必要です☆

休日のブランチにいただきました♪

Posted by Taeco at 11:10 │Comments(0) │ランチ

2013年07月17日

誕生日♪

7/16は娘の６才の誕生日でした

大好きな鶏のから揚げとケーキでお祝い♪

純生クリームと放飼鶏の有精卵に

マンゴーたっぷりのショートケーキ‼

贅沢に仕上げたけど…

苺のケーキがいいって >_<

Posted by Taeco at 01:26 │Comments(0) │おやつ

2013年06月15日

とうもろこし

今日のおやつ…

茹でたてのとうもろこし♪

甘くて美味しかったんだけど…

歯が生え変わり中の娘は

前歯がなく、悪戦苦闘(笑)

大好きなおやつだけど

負けていました！

ゴメンね>_<

Posted by Taeco at 16:17 │Comments(0) │おやつ

2013年05月05日

子供の日

５月５日子供の日！

今日のおやつは…

もちろん「柏もち」

毎日あんこを炊いて

ひとつひとつ、丁寧に手作りしている

おやつ菓子屋さん

作った人の顔が見られるお店

安心して食べられますね♪

とっても美味しくいただきました(o^^o)

Posted by Taeco at 23:46 │Comments(1) │おやつ

2013年03月27日

パンケーキ

今日のおやつは．．．

『　パンケーキ　』

春休み中の子供のリクエストです！！

一緒に作るおやつ

私の幸せな時間(^^)

乳製品・卵・砂糖　不使用のレシピです

甘みははちみつだけ！

仕上げに

果物とメープルシロップをかけて

食べました♪

ほっとするおやつ．．．おいしかった☆

Posted by Taeco at 17:54 │Comments(0) │おやつ

2013年03月04日

ひなまつり

きのうは、ひな祭りでしたね♪

日曜日だったので娘と一緒に

ケーキを作って楽しみました。

『　いちごのクラフティ　』

乳製品・白砂糖　不使用のもっちりタルトです

焼きあがったときの

とろ～んとした苺の香りがたまりません

手巻きずしも用意して．．．

　きょうは　たのしい　ひなまつり～♪

久しぶりの更新☆

Facebook　始めました。

日々のことはFacebookに・・・

このブログでは　おやつ　のことをメインに

続けていこうと思ってます　…のんびり更新ですが!!

ときどき、遊びにきてね(^^)

Posted by Taeco at 10:50 │Comments(0) │おやつ

2013年02月03日

作品展

「桜でおでむかえ」

「空き箱で作ったくるま」

「絵」

娘が通う保育園で『作品展』がありました

手先を使っての作品作り…内面の成長がよくわかります

毎年、先生のアイデアに感動しつつ

子供たちの作業風景を思い浮かべながら楽しんでいます

日々に追われながらの子育て．．．．．

４月からこつこつ仕上げた作品をみて

「よくがんばったね♪」と

しばらくはやさしいお母さんが出来そうです(*^_^*)

Posted by Taeco at 01:07 │Comments(0) │こども

2013年01月15日

お礼

保育園の先生方へお礼のクッキーです

小さなニコニコさんがいっぱいできました☆

子供たちにたくさんの愛を持って接してくださる先生方

父兄にまで指導して頂くことも多々あります

子供たちの将来を思い真剣に取り組んでくださる先生方に

改めて、素敵な保育園に出会えたな～と思う日々です

安心して子供を預けられる環境に

とても感謝します!!!

Posted by Taeco at 10:00 │Comments(0) │日々のこと

2013年01月13日

誕生日

私の．．．誕生日でした!!

デコレーションケーキの気分ではなかったので

卵・乳製品・白砂糖不使用のタルトにしました

ザクザクとした台にしっとり生地

ナッツの香ばしい香りとメープルシロップの甘みで

食べ応えのある満足なタルトになりました

娘から手紙を．．

Ｊさんからはお花を．．

そして…お祝いメールもたくさんいただき

幸せな１日でした♪

みんなみんな、ありがとうございまーす(*^_^*)

Posted by Taeco at 17:02 │Comments(0) │日々のこと

2013年01月08日

こどもの手

皮つきのベビーコーン!!!

身近なところでは輸入物しかなかったのですが

ちょっと遠くのファーマーズにありました

みずみずしくて、味が濃くてとても美味しかったです

今年の初手しごと．．．

娘が進んで皮むきをしてくれました

真剣な顔でもくもくと作業する様子が

とてもかわいかったです♪

*顔写真は撮らせてくれません
　

終わったあとは、ひげばかりを集めて

ままごと用のお鍋へ

色々なお料理へ変身するそうです

楽しみですね♬

Posted by Taeco at 15:20 │Comments(0) │こども

2013年01月08日

お正月

８日もたちましたが．．．．．

明けましておめでとうございます!!!

今年もマイペースにのんびり更新したいと思います＾＾

今年のお正月は、

娘と一緒に作ったおせちに

お料理上手のお友達から頂たおせち

実家から届いたえびにさざえ、かにに生ハムまで

美味しいものをいっぱい食べて

飲んで．．．また飲んで☆

家族でこどもの国（動物園）へ行ったり

凧あげをしたり

すごろくしたり

贅沢なお正月・・・

母業も休んで一緒に楽しみました♪

これで新しい一年もがんばれそうです(*^_^*)

去年よりも楽しく．．幸せに．．

Posted by Taeco at 15:03 │Comments(0) │日々のこと

2012年12月31日

大晦日

大晦日ですね！

いかがお過ごしですか？

ウチは毎年恒例..年越しライブ＆餅つきです

振り返るといろいろなことがありましたが
娘と一緒にお節を作ったり、年越しそばを食べたり餅つきをしたり
楽しい時間を過ごしているとすべてが思い出になっていて..

家族で元気に新年を迎えることができることに嬉しく思っています

ちなみに今年のX'masケーキはキレイな仕上げができず写真はなしです(>_<)
お料理もお菓子も…気持ちが出ますね
慌てて作ったケーキは慌てた仕上がりになりました...チキンも!!

ではでは、
2012もあと数分
良いお年を～♪

Posted by Taeco at 23:21 │Comments(0) │日々のこと

2012年12月23日

ある日のおやつ

少し前の話…お友達のおうちで子供たちが

おやつを作ってくれました♪

白玉粉をこねこねし、あんこと一緒に

春巻きの皮でくるくると巻く

それをフライパンで焼くと

外はぱりぱり、中もちもちの

美味しいおやつになりました

残った白玉粉は型で抜き

いろんな形の白玉が出来ていました（＾＾）

子供たちが楽しそうに作業する姿が

とてもステキでした!!!

もうひとつは．．．

定番のドロップクッキー

お友達に「クッキーの作り方を教えて」と

急きょ、数人が集まり

一緒に作りました

ゆんたくしながらワイワイ楽しくお菓子作り♪

３種類作ったのですが

写真を撮るのも忘れてお話に夢中になってしまいました☆

ママの手作りのおやつ…

子供たちは幸せですね***

Posted by Taeco at 17:53 │Comments(0) │おやつ

2012年12月09日

クリスマス会

今年もこんな時期になりました☆

少し早めのクリスマス会!!

テーブルに乗りきらないほどのお料理と…

私が持っていったのは…
３６㎝の雪だるまのチーズケーキ　

一品持ち寄りで集まり

子供同士、大人同士それぞれに楽しい時間を過ごしました♪

子供たちは同じ保育園に通う（通っていた）お友達なので

男の子も女の子も年齢も関係なく

とても仲良く遊んでいました（＾－＾）

親たちも美味しいお料理を頂きながら

尽きない話に盛り上がってしまいました

先輩ママさんに相談にのってもらったり

子供たちの笑顔に癒されたり

とてもとても楽しい時間でした♬

．．．ありがとう!!!

Posted by Taeco at 22:12 │Comments(0) │日々のこと

2012年12月04日

忘年会!?

レストランで働くＪｻﾝ．．．１２月は休みがなくなります

ということで、今年最後の定休日だった昨日

急きょ、家族で忘年会をすることに!!

外食気分だった私ですが

娘にも話をして、「何が食べたい？」と聞くと

「チキン!!　おうちで!!!」　　※唐揚げが大好きなのです

「あぁぁ　そう。家なのね」

と、しょんぼりな気持ちと家がいいと言ってくれる嬉しさに複雑な気分…でした

お父さんがつくるフライドチキンに

手作りのドイツパン、クリームチーズと生ハム＆野菜たっぷりのレバーペースト

ワインとケーキも買って

いつもと違う食卓☆

オウチで忘年会もなかなか楽しかったです（＾－＾）

数少ない家族時間、次は大晦日

子供に響くように濃い時間を過ごすよう心掛けています♪

毎日会話ができなくても、顔が見れなくても父ちゃん大好きな娘。

私の思いに協力してくれるＪｻﾝにも感謝です（＾＾）

Posted by Taeco at 11:39 │Comments(2) │日々のこと

2012年12月02日

小さな手、大きな手

雨の日の週末☆

娘のひとつ上のクラスの子供たちが

保育園でマフラー作りをしています!!

棒針という名のお箸を持って．．．（＾＾）

その姿を見て、娘も「マフラーつくる～♡」と

何日も前から一人でテンションが上がっていたので

毛糸を買ってきて編み方を教えてあげました

興味があることへの吸収はとても早いものですね♪

２段目にはそれらしくひとりで編んでいます

その横で私は、保育園に持っていくお布団バックをチクチク！！

ミシンが壊れているので…手縫いです

持ち手に名前の刺繍もしましたよ～

母娘並んでの手仕事

外は雨だけど、お家の中はほんわかでした♬

Posted by Taeco at 10:09 │Comments(0) │日々のこと

2012年11月20日

お元気ですか？

オヒサシブリデス．．．から１ヶ月ですね^^;

あっと言うまに月日が流れていきます

ＵＰしようと思うことはいっぱいあったのですが

体調を崩してしまい、いろんな事が飛んで行きました☆

まず娘が腸炎になり、治ると同時に私が・・・

発熱も嘔吐、下痢もなし

ただただ体がだる痛いのと頭痛　そして食欲不振

１週間まともな食事ができず、どんどん体力が減っていくのを

実感していました

こんなに体調不良が続くのは初めて!?

しかも食欲がないなんて経験なし．．．だはず！！

健康で美味しくご飯が食べられることに

幸せを感じている今日です

が、Ｊさんがどうも風邪の様子

うつしてしまった(*_*)

そんな我が家ですが

家の中はXmas♪

サンタさんへの手紙もありますよ（＾＾）

今年もサンタが来ますように!!!

Posted by Taeco at 17:14 │Comments(0) │日々のこと

2012年10月24日

オヒサシブリデス

アナログ人間に戻るところでした・・・

パソコンを開くこともなく一日が過ぎていく!!

10月はイベントが盛りだくさんですね

保育園のイベント．．．

* うんどうかい

　恒例の手作りうんどうかい!! 去年よりもう～んとお姉ちゃんになっていて

　「そんなことも出来るの!?」と感心するばかり☆

　本人もとても楽しかったようです（＾＾）

* レストランごっこ

　子供たちがコックさんになり、ウェイトレスになり、お客さんになり．．．

　自分たちで作ったメニューを見て注文し

　自分たちで作ったお料理が出てくる

　とっても騒がしいお店ですが、毎年招待されるのを楽しみにしている私です❤

兵庫県から両親&妹が来ていたので

一緒に沖縄観光をしたりと

娘もテンション上がりっぱなしの10月です

来月はバザー。
お母さんたちがんばってます☆

Posted by Taeco at 11:59 │Comments(0) │日々のこと

2012年09月30日

台風17号

沖縄に越してきて６年

はじめて、台風の被害？にあいました

．．．停電です

５才の娘も初体験!!!

うちわ作り

蜜蝋ろうそくの灯りの横で

お誕生日ケーキ用の小さなろうそくを持ってきて

誕生日ごっこをしたり

扇風機が使えず「あつい～」と言えば

厚紙でMYうちわを作ったり

家族３人でじゃんけん大会を開催したり（笑）

鮭の炊込みご飯

ご飯も・・・調理時間も片付けも短時間でできるように

具だくさんの炊き込みご飯をお鍋で炊いたり

と、私は楽しい時間を過ごしたのですが

電気もテレビも点いているのが当たり前の娘には

ただただ恐怖の時間だったようです☆

寝ている間に電気は復旧しましたが

すっかり電気に依存してしまっている私たちには

とても貴重な体験となりました!!

Posted by Taeco at 16:32 │Comments(0) │日々のこと